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开发益生菌pumilus作为猪内药物的替代品

项目总结：

2006年在欧盟禁止使用进食抗生素的常规使用，现在还限制了猪兽医处方允许的数量。此外，由于人们对抗生素耐药性的担忧越来越多，预计在未来5年内将在未来5年内完全禁止进食抗生素。另一个问题是，尽管禁止在药理学水平上进行常规使用，但氧化锌（ZnO）几乎在爱尔兰普遍用于断奶猪饮食中的处方，以减少肠道疾病。但是，可以预见，由于毒性和环境问题，在未来几年中允许的水平将降低到足以满足营养需求。在某些欧盟国家，禁止药理学水平的欧盟国家已经是这种情况。因此，需要有效的替代饲料添加剂，这些添加剂至少可以实现与动物相同的益处，因此需要与饲料中的抗生素/ZnO相同。那些靶向大肠杆菌的人尤其是需求，因为断奶猪的所有经济损失的一半以上是由于大肠杆菌感染引起的，导致腹泻或水肿疾病。该提案中要开发的解决方案是一种新型的益生菌饲料添加剂，抗E。大肠杆菌活动可能会解决维持成本效益的猪生产所需的生长绩效和牛群健康目标的挑战，而无需使用进食抗生素/ZnO。在迄今为止的研究中，我们已经显示出与含有抗生素 + ZnO的药物饲料相当于新近断奶的猪中肠道大肠杆菌的抑制作用，但对生长性能，肠道微生物毒性和肝脏毒性的不利影响，对药物的毒性不利。

目标/预期收益：

该项目将通过探索迄今为止尚未探索的交付路线，生产阶段和产品的生产性来生成有关益生菌应变安全性和功能的其他数据。预期的结果包括：

• 基于与我们技术的潜在用户的持续参与，对市场的详细调查
• 经过全面验证和经过测试的益生菌饲料添加剂，作为猪生产阶段或多个阶段的喂养药物的替代品
• 为猪提供许可的益生菌技术

人员：

Peadar Lawlor博士

合作者：

沃特福德理工学院的吉利安·加德纳教授和露丝·拉蒂根博士。

资金机构：

企业爱尔兰的商业化基金计划。该商业化基金由爱尔兰的欧洲联盟结构和投资基金计划2014 - 2020年由欧洲地区发展基金（ERDF）共同资助。

有关更多信息，请联系：Peadar Lawlor博士，peadar.lawlor@teagasc.ie或025 42217