PIG-ZYME
作为提高猪饲料效率手段的饲料酶的检验
项目总结
为了降低饲料成本，养猪业必须利用替代原料和副产品，以及更多地使用传统原料。膳食中添加非淀粉多糖降解物(例如ß-葡聚糖酶和木聚糖酶)可能会提高纤维成分的营养利用率。此外，在饮食中添加蛋白酶可以促进蛋白质消化，并提供其他好处，如灭活抗营养因子。饲料酶提供了更多地利用常见原料的可能性，并可能允许更多地使用替代饲料原料和副产品(例如带可溶性的干酒糟——DDGS)。
该项目将交付:
- 猪饲用酶的研究进展
- 对一系列酶的功效进行体外评估
- 最低成本饲粮中外源饲料酶对育肥猪效果的体内评价
- 最低成本饲粮中外源饲料酶在断奶仔猪体内效果的评价
- 添加酶浸泡饲料对猪生产性能影响的研究
- 猪饲粮中添加饲料酶的成本效益分析
预期利益
- 通过提高饲料转化效率(FCE)，从而减少生产每公斤胴体所需的饲料，以及提供更广泛的适合纳入猪饲粮的成分，从而降低成品饲粮的价格，可以降低每公斤胴体的饲料成本。
- FCE的提高也会减少猪的养分排泄。这不仅对环境有好处，而且还将减少生产者处理粪便的成本。
出版物和报告:
Teagasc人员:
详情请联系:
- Peadar Lawlor博士peadar.lawlor@teagasc.ie或者+353 (0)2542217