营养质量套件
高级分析技术的应用对于创新食品的开发至关重要,尤其是那些具有增强营养主张的食品。vwin彩票app营养质量套件建立了一个全面的设施,以产生相关的分析结果并满足广泛的产品标签声明。目前,功能有一个主要的差距,可以分析必需食品营养素。vwin彩票appNPCFC中可用的分析方法套件允许确定大量营养素,糖,矿物质,水溶性和脂溶性维生素。这将支持和增强中心内部产品开发活动。
关键设备
- 带有三重四重质谱仪检测器的液相色谱仪可以分析食物中多种水溶性和脂溶性维生素。vwin彩票app
- 带有安培检测的梯度离子色谱法可以分析常规食品中的糖,以及无糖或无乳糖产品。vwin彩票app
- 电感耦合等离子体以及单阶段质谱法,以有效地分析一次样品注入的矿物/元素。
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