基于谷物的面包店和零食套件
消费者的需求正在以很大的速度变化,并变得越来越多样化。这在面包店和零食领域尤其明显。因此,研究和创新在这一领域的作用从未如此重要。在该领域的巨大竞争,不仅要创新和多样化,而且还希望在更远的地方寻找新的和新兴的市场,以确保它们保持相关和竞争力。为此,Ashtown的NPCFC提供了一套用于研究,开发和创新的设备,用于各种谷物基于谷物的产品,面包店和小吃。
关键设备
- 20托架辊架烤箱
- 8板模块化甲板烤箱
- 30级行星搅拌机
- 机械面团的滚筒缝隙为0.3 - 30mm
- 2缸面团腐蚀
- 谷物分馏和铣削设备
- 产品分析和表征的全范围设备
有关更多信息,请联系:
电子邮件:eimear.gallagher@teagasc.ie
电话:+35318059506